Fourniture d'usine de chlorhydrate de lysozyme de haute pureté

Nom du produit:chlorhydrate de lysozyme

N ° CAS: 12650-88-3

MF: C15H20O4

Catégorie : qualité alimentaire

Activité enzymatique : 20000U/mg

Spécifications associées : 2000U/mg, 5000U/mg, 10000U/mg

Le lysozyme joue un rôle particulier dans l'enzyme d'hydrolyse de la paroi cellulaire microbienne, également appelée enzyme de dissolution des parois cellulaires. Largement distribué dans la nature, y compris la dynastie qing des œufs de protéine totale de lysozyme de blanc d'œuf 3.4% - 3.5%, est le représentant typique des enzymes de lyse, mais aussi de connaître celui clair du lysozyme.

Notre société produit le lysozyme de marque « etam life » qui consiste à utiliser un point spécial d'œufs frais de ferme verts comme matière première, en sélectionnant, en lavant les œufs, en les désinfectant, en les pulvérisant, en les séchant au sèche-cheveux, en pointant les œufs, en précipitant l'adsorption par échange d'ions et en interceptant l'enrichissement. , lyophilisé et rendu blanc, poudre cristalline au goût sucré et inodore, de haute pureté, hautement active.

1. L'apparence de la poudre de cristal
2, l'activité enzymatique est égale ou supérieure à 20000 unités internationales
3, teneur en eau inférieure ou égale à 6%
4, la teneur totale en azote est égale ou supérieure à 16%
5, cendres inférieure ou égale à 2.0%
6, métaux lourds inférieurs ou égaux à 10 PPM
7, le nombre total de bactéries inférieures ou égales à la densité du gasoloïde était supérieur à 1000 cfu/g
8, la solubilité est égale ou supérieure à 98%