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  • Article n °KL-Vanilline
    MOQ1 kilogrammes
  • Taille du produit20 x 11 x 14 cm
    Poids du produit1.2 kg
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Est. 7 days production

Vanilline Fabricant Vend Vanilline HALALintroduire.jpg

Nom : vanilline

Apparence: Blanc cassé à blanc 

Grade: Nourriture Alliage

Type : Améliorateurs de la nutrition

Formule moléculaire: C8H8O3

Numéro EINECS 204-465-2

Code CAS: 121-33-5

 

Dosage de référence de vanilline dans les aliments (mg/kg)

boisson non-alcoolisée

63

de farine

100

Sucrerie

200

Caramel

150-550

Chewing-gum

270

Confiseries

150-300

Sirop

330

Lait aromatisé

50

Cuisson des aliments

200-500

Boisson froide

50

Épice

150

La Glace

50

Alcool

250

Sucre vanilline

200

le chocolat

15-250

L'alimentation animale

50

fonction_.jpgLa plus grande utilisation de la vanilline est comme arôme, généralement dans les aliments sucrés. Les industries de la crème glacée et du chocolat représentent ensemble 75 % du marché de la vanilline en tant qu'arôme, de plus petites quantités étant utilisées dans les confiseries et les produits de boulangerie.
La vanilline est également utilisée dans l'industrie des arômes, comme note clé très importante pour de nombreuses saveurs différentes, en particulier les profils crémeux.
La vanilline a été utilisée comme intermédiaire chimique dans la production de produits pharmaceutiques et d'autres produits de chimie fine.détails de l'entreprise.jpgcontact.jpgcolis&expédition.jpg

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