vente en gros prix de la poudre de protéine de blanc d'oeuf

Poudre d'oeuf entier Poudre de blanc d'oeuf Poudre de jaune d'oeuf

La poudre d'œuf entier est l'aliment de haute qualité avec une nutrition équilibrée et le bon additif alimentaire. Il a la
propriétés d'émulsification, de gélatinisation, de moussage et de rétention d'eau, etc. Il s'applique à tous
les produits alimentaires impliquaient des œufs comme matière première, tels que la pâtisserie, le biscuit, l'essence de poulet, l'instant 
nouilles, crème glacée, sauce à salade, nouilles, boissons et aliments pour animaux, etc.

Application de poudre d'oeufs entiers

1. La poudre d'œuf entier peut être ajoutée aux gâteaux, aux biscuits et au pain, puis améliorer la valeur nutritionnelle du 
produits, et augmenter le volume et la douceur, améliorer la saveur des aliments.
2. La poudre d'œufs entiers après mélange avec la pâte, elle peut rendre la pâte plus riche en gaz.
3. La poudre d'œufs entiers s'ajoute aux produits de boulangerie et rend la surface des aliments colorée et belle.
4. Poudre d'œuf entier comme une sorte d'émulsifiant naturel pour les aliments froids, elle peut augmenter la cohésion des graisses et améliorer la conformité des aliments froids.
5. La poudre d'œuf entier peut être utilisée comme ingrédients d'arôme.

Application:

1. La poudre de blanc d'œuf peut être ajoutée aux gâteaux, aux biscuits et au pain, puis améliorer la valeur nutritionnelle des produits, augmenter le volume et la douceur, améliorer la saveur des aliments.

2. Poudre de blanc d'œuf après mélange avec la pâte, elle peut donner à la pâte une plus grande capacité de contenir du gaz.

3. La poudre de blanc d'œuf est ajoutée aux produits de boulangerie et rend la surface des aliments colorée et belle.

4. Poudre de blanc d'œuf comme une sorte d'émulsifiant naturel pour les aliments froids, elle peut augmenter la cohésion des graisses et améliorer la conformité des aliments froids.

5. La poudre de blanc d'œuf peut servir d'ingrédient d'arôme.

La qualité de la poudre de blanc d'œuf peut être indiquée par sa solubilité.

La poudre de blanc d'œuf de bonne qualité a une solubilité plus élevée. La qualité est affectée par le processus de séchage par pulvérisation. La façon dont la poudre de blanc d'œuf est emballée et stockée peut également influencer sa fonctionnalité.

Ces facteurs peuvent expliquer la variabilité de la qualité que vous pourriez trouver lors de l'achat de poudre de blanc d'œuf. Il doit être stocké conformément aux instructions recommandées.